Leckerer Matjes direkt vor Ort | matjesverkauf-ahlen.de ...Qualität die man schmeckt!

Ausgewählte Garnelen eingelegt in feinem Öl, veredelt mit würzigem Knoblauch und Dill.

Verpackungseinheit:
Schale 500g/ ATG 250g

Haltbarkeit:

15,50 €

Zwiebelmatjesfilet

Eingelegt in einer feinen mildsauren Marinade, verschiedenen Gewürzen und Zwiebeln.

Bratrollmops

Saftige Heringsfilets in süß-saurer Marinade, auf Zwiebeln aufgerollt.

Bismarckheringe

In süß saurem Aufguss

Bratheringe

Beste Ware aus norwegischen Sommerfängen, süß- sauer eingelegt.

Labskaus für 2 Personen:

300 g Corned Beef
1 Zwiebel(n)
400 g Kartoffel(n)
2 Ei(er)
n. B. Milch
etwas Butter
Gewürzgurke(n)
Salz
n. B. Rote Bete
2 Rollmöpse (je nach Bedarf)

Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in der Pfanne in heißem Öl bräunen. Das Corned Beef in Würfel schneiden und hinzufügen. In der Pfanne unter Rühren weich werden lassen.

Aus geschälten Kartoffeln, Milch, Butter und Salz einen Kartoffelbrei fertigen und ebenfalls in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und warm stellen.

Die Eier zu Spiegeleiern braten, auf das Labskaus legen und servieren. Dazu Gewürzgurken, Rollmöpse und Rote Bete servieren.

Bestellen bis: 29.09.2025
Abholen am: 13.10.2025
Uhrzeit: 15:00-18:30 Uhr

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