Leckerer Matjes direkt vor Ort | matjesverkauf-ahlen.de ...Qualität die man schmeckt!

Naturmatjes in Öl , kein Rauch

Mild gesalzene Matjesfilets in hellem Öl

Verpackungseinheit:
Eimer 2250g

Haltbarkeit:

30,50 €

Bratheringe

Beste Ware aus norwegischen Sommerfängen, süß- sauer eingelegt.

Sahnematjesfilets

Zarte Filets eingelegt in Sahnedressing mit Gurkenstreifen, Dill, roten Zwiebeln und feinen Gewürzen.

Zwiebelmatjesfilet

Eingelegt in einer feinen mildsauren Marinade, verschiedenen Gewürzen und Zwiebeln.

Sherrymatjesfilets

Zarte Matjesfilets in einer milden Marinade, verfeinert mit Original Sandemann Sherry.

MATJES-SCHICHTSALAT
Rezept für 2 Personen; Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten:

· 3 Doppelmatjes

· 4 Gewürzgurken

· 1 Schalotte

· 4 Radieschen

· 1 gekochte Rote Beete

· 1 Apfel

· Olivenöl

· Weißweinessig

· 1 TL Honig

· Salz, Pfeffer und Kerne zum Garnieren

Zubereitung:

Matjes, Radieschen, Schalotten, Rote Beete, Apfel und Gurken in feine Würfel schneiden. 3 EL Olivenöl mit 2 EL Weißweinessig und dem Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Rote Beete unterrühren.

Nun den Salat abwechselnd schichten und im Anschluss mit dem Dressing begießen. Mit Kernen oder Nüssen garnieren. Der Salat kann gut vorbereitet werden, da er nach einigen Stunden im Kühlschrank seinen vollen Geschmack entfaltet.

Bestellen bis: ..
Abholen am: ..
Uhrzeit:

Sie wollen wissen wie ein Matjes entsteht?
Hier erfahren Sie es!
>> So entsteht ein Matjes

Premiumqualität ✓
Durchgängige Kühlkette ✓
Zuhause genießen ✓
Flexibel bestellen ✓
Emder Matjes ✓

Fischrezept des Monats

Nächster Termin

Matjesentstehung

Ihre Vorteile